Buraki są ważnym źródłem witaminy C, a regularnie spożywane mogą zapobiegać astmie, a buraki marynowane odtruwają organizm i wzmacniają odporność dzięki bogatej zawartości witamin A, C, B6, wapnia, magnezu, żelaza i kwasu foliowego.
Co dzieje się w organizmie, gdy jemy ogórki kiszone
