1. Jajka, cukier, ciepłe mleko i świeże drożdże zmiksuj mikserem, aż drożdże się rozpuszczą.
2. Dodaj mąkę i sól. Zagniataj przez 7–10 minut, aż uzyskasz bardzo miękkie ciasto. Dodaj masło i wyrabiaj ciasto hakami przez kolejne 3–5 minut.
SMAŻONE CIASTA CALZONI
