Zrumień mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, a następnie odcedź nadmiar tłuszczu.
Przełóż wołowinę do wolnowaru i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, rozgniecione pomidory, pokrojone w drobną kostkę pomidory, posiekany czosnek i włoską przyprawę.
Wlać bulion wołowy i mieszać, aż wszystkie składniki się połączą.
Gotować na małym ogniu przez 6–8 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny.
Pokrój makaron lasagne na mniejsze kawałki i dodaj go do wolnowaru.
Gotuj na dużym ogniu przez kolejne 30 minut, aż makaron będzie miękki.
Podawaj zupę na gorąco, posypaną łyżką sera ricotta, startą mozzarellą i parmezanem.
Ta zupa jest najlepszą, jaką jadłam w tym roku, a do tego przygotowuje się ją błyskawicznie w wolnowarze!
