Pieczone przegrzebki z masłem czosnkowym
Składniki:
1 funt dużych przegrzebków, suszonych
4 łyżki roztopionego masła
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/4 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki
Ser parmezan
, starta 1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka soku
Sól cytrynowa i pieprz do smaku
Plasterki cytryny (do podania)
