Szparagi umyj i osusz.
Przytnij twardą końcówkę łodygi (około 2-3 cm).
Rozgrzać piekarnik:
Rozgrzać piekarnik do 200°C (400°F).
Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową lub papierem do pieczenia.
Dopraw szparagi:
Połóż szparagi na blasze do pieczenia.
Skrop oliwą, posyp posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem.
Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć szparagi.
Dodaj ser:
posyp szparagi startym parmezanem.
Jeśli chcesz uzyskać cytrusowy posmak, na tym etapie dodaj sok z cytryny.
Pieczenie:
Piecz przez 10–12 minut, lub do momentu, aż szparagi będą miękkie, a ser nabierze złotego koloru.
Podawanie:
Wyjmij z piekarnika i przed podaniem udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.
Informacje żywieniowe (na przybliżoną porcję):
Pieczone szparagi z serem i czosnkiem
