Przepis na cienkie i ażurowe naleśniki

Najpierw ubij jajka, cukier, sól i wanilię na gładką masę, następnie dodaj mleko i olej roślinny, dobrze wymieszaj. Zalej wrzącą wodą, dodaj skrobię i stopniowo dodawaj mąkę mieszając. Ciasto na naleśniki jest gotowe, czas wypróbować nową patelnię.