Pyszna szarlotka, która dosłownie rozpływa się w ustach

Do przygotowania potrzebujesz:

• Kilogram twardych, kwaśnych jabłek;
• 3 kurze jaja;
• Cytrynę;
• Łyżeczka proszku do pieczenia ciasta;
• Szczypta soli;
• 150 gramów mąki;
• 140 gramów brązowego lub białego cukru;
• 100 ml mleka;
• 15 gramów masła