W innych regionach Maroka można spotkać podobne tagine, ale z dodatkiem innych suszonych owoców, takich jak morele czy śliwki.
Niektóre wersje mogą zawierać również warzywa, takie jak marchewka czy ziemniaki, dodawane na początku gotowania.
Intensywność smaku szafranu można dostosować do preferencji.
Czasami dodaje się odrobinę wody różanej lub pomarańczowej, aby wzbogacić aromat dania.
Często zadawane pytania:
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy czas, aby zjeść wszystko
