Ugotuj jajka na twardo. Ostudź je, obierz i pokrój w drobną kostkę.
Pokrój cebulę w drobną kostkę i blanszuj ją, aby pozbyć się goryczki.
Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Zostaw trochę sera, aby ozdobić nim sałatkę na końcu.
Odcedź płyn z groszku.
W misce wymieszaj wszystkie przygotowane składniki: pokrojone w kostkę jajka, sparzoną cebulę, starty ser i zielony groszek.
Dodaj majonez do sosu.
Sałatka „Mewa” jest gotowa!
Ciesz się posiłkiem!
Sałatka „Mewa”, którą szczyciły się radzieckie restauracje:
