Bakłażany pieczone z parmezanem: przepis na bogate i smaczne danie

Składniki:
cebula 1
Oliwa z oliwek
sól
Chile
Przecier pomidorowy 900 ml
sól
Bakłażany 3
Olej roślinny
Mozzarella 300g
Świeża bazylia
Ser parmezan 70g

Przygotowanie: