Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Ugotuj spaghetti al dente (twarde). Odcedź je i odłóż na bok, aż do momentu, gdy będziesz gotowy złożyć zapiekankę.
W misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę i serek wiejski, aż do dokładnego połączenia się składników.
Na osobnej patelni podsmaż mieloną wołowinę, a gdy będzie gotowa, dobrze ją odcedź. Wymieszaj ugotowaną wołowinę z sosem spaghetti.
W naczyniu do pieczenia o wymiarach 9×13 cali umieść kilka plasterków masła, a następnie wlej na nie połowę ugotowanego spaghetti.
Rozprowadź równomiernie mieszankę serka śmietankowego na makaronie.
Dodaj resztę makaronu spaghetti do mieszanki serka śmietankowego i połóż na wierzchu kilka plasterków masła.
Polać makaron spaghetti sosem mięsnym.
Włóż naczynie żaroodporne do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut.
Po 30 minutach posyp wierzch odpowiednią ilością startego sera cheddar i wstaw naczynie ponownie do piekarnika na kolejne 15 minut, aby ser się rozpuścił.
Kiedy ser stanie się bulgoczący i złoty, czas się nim delektować!
