Sos de ciuperci de servit cu fripturi la gratar

1. Dizolvați bulionul de vită:
Într-un castron, amestecați cubul de bulion de vită cu apa clocotită până se dizolvă complet. Carte.

2. Rumeniți ceapa:
Într-o cratiță, topește untul la foc mediu. Adăugați ceapa rasă și gătiți până devine auriu, amestecând din când în când pentru a preveni arderea.