Składniki:
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 cebuli
- 1/2 jednostki zielonej papryczki chili
- 1 szklanka mleka
- 500 ml oleju
- Hala c/n
Procedura:
- Wszystko, co musimy zrobić, to dodać wszystkie składniki (oprócz oleju) do blendera i ubijać, aż powstanie gładka mieszanka.
- Następnie dodajemy stopniowo olej, cały czas ubijając. Powtarzamy tę czynność, aż powstanie bardzo miękki krem.
- Kiedy już to zrobimy, przelejemy miksturę do miski.
I gotowe! Teraz możemy użyć sosu.
