to danie z kurczaka to comfort food w najlepszym wydaniu, idealne na przytulne kolacje lub na zrobienie wrażenia na gościach bez zbędnego zamieszania. 😍
🛒 Składniki:
2 duże piersi kurczaka bez kości i skóry (pokrojone na pół wzdłuż, aby zrobić 4 kotlety)
Sól i czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
2 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka śmietany kremówki
¾ szklanki startego parmezanu
½ szklanki bulionu z kurczaka
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki kukurydzianej (opcjonalnie, do zagęszczania)
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
