Formowanie kotlecików:
Na każdy kawałek kurczaka nałóż odrobinę mozzarelli, a następnie delikatnie zwiń mięso, formując kotlecik. Staraj się, aby ser był w środku, by po usmażeniu rozpuszczony ser utworzył pyszną, kremową wkładkę.
Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Może zaskoczyć Twoje podniebienie
