Ten przepis wyróżnia się przygotowaniem domowych tortilli podłogowych, co nadaje mu unikalny, rustykalny charakter. Wiele przepisów na carne guisada koncentruje się wyłącznie na mięsnym gulaszu, pomijając domowe pieczywo. Dodatkowo, w tym przepisie proponujemy użycie zarówno czerwonej, jak i zielonej papryki dla bogatszego smaku i koloru, a opcjonalna ostra papryka pozwala dostosować poziom pikantności do preferencji.
carne guisada z tortillami podłogowymi! !
