Ten przepis wyróżnia się prostotą i uniwersalnością. Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ziaren, dodając na przykład orzechy lub suszone owoce dla dodatkowego smaku i tekstury. Użycie mieszanki mąki pszennej i żytniej nadaje chlebowi charakterystyczny smak i wilgotność. Opcjonalny zaczyn pogłębia smak i poprawia strukturę chleba.
Przepis na chleb z ziarnami
