Warzywa: Możesz dodać różne warzywa do tagine, takie jak marchew, ziemniaki, dynia czy cukinia. Dodaj je na około 30-40 minut przed końcem gotowania mięsa, aby zmiękły, ale się nie rozpadły.
Suszone śliwki: Zamiast moreli możesz użyć suszonych śliwek lub połączyć oba rodzaje suszonych owoców.
Miód lub cukier: Dla dodatkowej słodyczy możesz dodać łyżkę miodu lub cukru pod koniec gotowania.
Oliwki: Zielone lub czarne oliwki dodadzą daniu charakterystycznego śródziemnomorskiego smaku. Dodaj je na ostatnie 15 minut gotowania.
Orzechy: Oprócz migdałów możesz użyć innych orzechów, takich jak pistacje lub orzechy włoskie.
Często zadawane pytania:
Robię to od lat i zawsze dostaję mnóstwo komplementów!
