500 g wołowiny na gulasz (np. łopatka), pokrojonej w kostkę
2 duże cebule, pokrojone w piórka
2 czerwone papryki, pokrojone w paski
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (lub więcej do smaku)
400 g krojonych pomidorów z puszki
500 ml bulionu wołowego
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Do podania: ziemniaki, kasza, pieczywo
Wskazówki:
Zimowe cuda: jak uchronić się przed zimnem za pomocą folii bąbelkowej i tych pysznych przepisów
