Wołowina, jagnięcina i wieprzowina spożywane w dużych ilościach również mogą stanowić problem. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) klasyfikuje je jako „prawdopodobnie rakotwórcze”, zwłaszcza gdy są gotowane w wysokiej temperaturze. Ogranicz ich spożycie do 500 g tygodniowo.
-
Produkty ultraprzetworzone: iluzja wygody
Gotowe dania, słodkie płatki śniadaniowe, pakowane przekąski… Za ich praktycznym wyglądem kryje się bomba odżywcza. Zbyt dużo soli, zbyt dużo cukru, mnóstwo dodatków i puste kalorie: ten koktajl szkodzi zbilansowanej diecie i może powodować rozwój niektórych nowotworów.
