1 garść liści portulaki (umytych i odsączonych)
2 dojrzałe pomidory
1 ogórek
1 czerwona cebula
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
sok z połowy cytryny
sól i pieprz do smaku
1 garść pokruszonego sera feta (opcjonalnie)
Portulaka: roślina o wielu zaletach i przepis na jej wykorzystanie
