Krok: 1
Rozgrzej piekarnik do 170°C, termostat ustaw na 5/6.
Krok: 2
Do miski sałatkowej włóż 6 żółtek. Dodaj cukier. Ubij razem cukier i jajka.
Krok: 3
Dodaj mąkę i drożdże oraz zmiękczone, ale nie rozpuszczone masło. Wymieszaj wszystko razem.
Krok: 4
Powstałe ciasto przełóż do wysmarowanej masłem formy (Tefal). Wygładź wierzch łyżką.
Krok: 5
Posmaruj ciasto żółtkiem i zrób kreski widelcem.
Na zakończenie:
Piec przez 30 minut w piekarniku o niskiej temperaturze.
Prawdziwe ciasto bretońskieTrudność: Łatwe
