Spodnia strona pomidorów może ujawnić wiele sekretów. Pomidor dojrzewający naturalnie ma lekko wklęsły i miąższowy kształt, co jest oznaką harmonijnego rozwoju w sprzyjających warunkach. Natomiast jeśli spód jest łuszczący się lub ogólny kształt jest nieregularny, może to wskazywać na sztuczne dojrzewanie lub zakłócenie wzrostu przez nawozy lub intensywne praktyki.
Jak odróżnić naturalnie dojrzałe pomidory
