Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Smaż kiełbaskę na dużej patelni na średnim ogniu, aż się zrumieni i będzie gotowa. Pokrój je na małe kawałki. Odcedź nadmiar tłuszczu.
W misce wymieszaj ugotowaną kiełbasę, zmiękczony serek śmietankowy, czosnek w proszku, cebulę w proszku i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj. Jeśli używasz sera cheddar, dodaj go teraz.
Rozwałkuj ciasto na rogaliki i podziel je na trójkąty.
Nałóż łyżkę masy kiełbasianej na szerszy koniec każdego trójkąta i zwiń go w kierunku węższego końca, ściskając brzegi, aby je uszczelnić.
Połóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Aby uzyskać błyszczący, złoty kolor, posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 12–15 minut, aż rogaliki nabiorą złotego koloru.
Przed podaniem pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Uwielbiam ten przepis! Za każdym razem, gdy wyjmą je z piekarnika, moje dzieci nie mogą się nimi najeść
