Domowy chleb: przepis na miękki i pachnący chleb w jeden dzień

Domowy chleb: przepis na miękki i pachnący chleb w jeden dzień
Składniki:
300 g kaszki manny zmielonej
300 g mąki 1 (lub 0)
440 + 40 g wody
3 g suszonych drożdży (lub 9 g świeżych drożdży lub 100 g zakwasu)
Łyżeczka słodu
13 g soli

Przygotowanie: