Na początek drobno posiekaj ciasteczka i dodaj je do beurre fondu.
Użyj tej mieszanki do wyłożenia dna formy do ciasta.
Pozostawić w lodówce.
Rozpuść żelatynę w wodzie.
W tym czasie ubij śmietanę i dodaj mleko skondensowane.
Rozpuść uwodnioną żelatynę w 80 ml ciepłej śmietanki. Dodaj tę mieszankę à la crème.
Powstały krem wylać na spód z ciasteczek.
Pozostawić w lodówce do ostygnięcia przez co najmniej 6 godzin.
Udekoruj resztą ciasteczek.
Sernik śmietankowy: przepis na świeży i pyszny deser
