Formy Kroketten: Aus der Brokkolimischung mit den Händen kleine Kroketten oder Pastetchen formen. Stellen Sie sicher, dass sie ihre Form gut behalten.
Mit Flachs-Eiern bestreichen: Tauchen Sie jede Krokette in die Flachs-Ei-Mischung und stellen Sie sicher, dass sie von allen Seiten vollständig bedeckt ist.
Kochen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor. Legen Sie die beschichteten Kroketten auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder leicht mit Kochspray eingefettetes Backblech. 20–25 minut backen lub bis es goldbraun und knusprig ist.
Servieren: Nach dem Garen die wegańskie Brokkoli-Kroketten aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Jeśli können als Snack genossen, als Beilage podawał oder für eine sättigende Mahlzeit sogar w Wraps lub Sandwiches eingearbeitet werden.
Nährwert-Informacja:
Wegańskie krokiety brokułowe
