Czy istnieją jakieś ryzyka?
Przeprowadzono niewiele badań na żołądkach. Jak zauważa Medical News Today , niektóre podroby zawierają dużo tłuszczów nasyconych. Jeśli poziom cholesterolu jest powyżej normy, spożywaj te pokarmy z umiarem. Żołądki zawierają jednak mniej niż jeden gram tłuszczów nasyconych na porcję, więc mało prawdopodobne jest, aby miały wpływ na poziom cholesterolu we krwi lub zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka
