Najpierw musisz umyć ryż, ale nie przesadzaj. Podczas procesu mycia nie ma konieczności płukania ryżu pod bieżącą wodą.
Wymieszaj rękoma i umyj w misce, aby usunąć widoczne zanieczyszczenia. Wystarczy delikatnie umyć raz lub dwa razy, a będzie dobrze wyglądać nawet po długotrwałym praniu i przechowywaniu.
Najlepiej myć stary ryż nie więcej niż trzy razy.
Następnie możemy wlać wodę ryżową:
Dużym błędem jest dodawanie wody do ugotowania ryżu. Skorzystaj z tej wskazówki!
