Bochenek chleba – 1 bochenek (ok. 300 g)
Olej roślinny – 2 łyżki
Przyprawy (czosnek w proszku, zioła, sól) – do smaku
Instrukcja krok po kroku:
Krok 1: Przygotowanie warzyw
Przygotowanie dyni: Obierz dynię i pokrój ją w średniej wielkości kostkę, usuwając pestki. Stanowi bazę zupy. Należy więc zadbać o to, aby kawałki były tej samej wielkości, dzięki czemu upieką się równomiernie.
Krojenie ziemniaków i marchwi: Obierz ziemniaki i marchewkę. Pokroić w kostkę o wielkości około 2 cm. Ziemniaki nadają zupie treściwości, marchewki słodyczy.
Kremowa zupa dyniowa z grzankami czosnkowymi
