P: Dlaczego moje jajka nie ubijają się prawidłowo?
O: Upewnij się, że jajka są w temperaturze pokojowej. Zimne jajka nie ubiją się tak puszysto. Upewnij się również, że Twoja miska i ubijaki są całkowicie czyste i odtłuszczone. Nawet niewielka ilość tłuszczu może zapobiec ubijaniu się jajek.
P: Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
O: Chociaż świeże truskawki są najlepsze, możesz użyć mrożonych. Pamiętaj jednak, aby je całkowicie rozmrozić i dokładnie odsączyć przed użyciem, ponieważ będą zawierać dużo wody. Smak może być nieco mniej intensywny niż świeżych.
