1. Zmiksuj ciasto
Do blendera dodaj płatki owsiane, sól, jajka, ciepłe mleko, roztopione masło, wanilię i wodę.
Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto będzie miało konsystencję lejącą i kremową.
2. Odstaw
Odstaw ciasto na kilka minut, podczas gdy podgrzewasz patelnię. Dzięki temu jego konsystencja lekko się zagęści.
3. Smaż naleśniki
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu. W razie potrzeby lekko natłuść.
Wlej chochlę ciasta na patelnię i przechylaj, aby równomiernie rozprowadzić.
Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego koloru i jędrności w środku.
4. Podawaj i delektuj się
Podawaj na ciepło z dodatkami, takimi jak owoce, jogurt, masło orzechowe lub syrop klonowy.
Wariacje smakowe na każdy nastrój
Słodkie akcenty naleśnikowe
Przepis na zdrowe naleśniki owsiane w 5 minut
