– Przygotuj składniki:
Dokładnie odsącz tuńczyka z oleju (jeśli używasz tuńczyka w oleju) lub, jeśli używasz tuńczyka w occie, dokładnie odsącz i wypłucz tuńczyka.
Jeśli kapary są solone, opłucz je pod bieżącą wodą, aby pozbyć się nadmiaru soli.
Odcedź filety anchois i odłóż je na bok.
Tuńczyk indyk
