2 szklanki mąki uniwersalnej
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki mielonego cynamonu (opcjonalnie, dla ciepła)
½ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 ½ szklanki cukru granulowanego
2 duże jajka, w temperaturze pokojowej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
3–4 dojrzałe banany, rozgniecione (około 1 ½ szklanki)
½ szklanki maślanki, w temperaturze pokojowej
Ciasto bananowe z kremem serowym
