Z czasem wątroba zamienia nadmiar fruktozy w tłuszcz poprzez lipogenezę, co prowadzi do gromadzenia się tłuszczu i zwiększonego ryzyka niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD). Badania pokazują, że umiarkowane spożycie soków owocowych (do dwóch porcji tygodniowo) może nie być szkodliwe. Aby poprawić zdrowie wątroby, zastępuj sok owocowy całymi owocami, jeśli to możliwe.
5 popularnych produktów spożywczych i napojów, które mogą być tak samo szkodliwe dla wątroby jak alkohol
