3 dojrzałe banany – im dojrzalsze, tym słodsze
2 jajka
25 g kakao w proszku – niesłodzone, aby uzyskać głębię czystej czekolady
5 g proszku do pieczenia (opcjonalnie) – dla uzyskania nieco lżejszej konsystencji
Plasterki banana lub orzechy – do posypania, opcjonalnie, ale bardzo zalecane
Instrukcje krok po kroku
1: Przygotuj patelnię
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) .
Wyłóż małą foremkę do pieczenia chleba lub muffinów papierem pergaminowym lub lekko natłuść.
2: Rozgnieć i wymieszaj
W misce rozgnieć banany , aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj jajka i ubijaj, aż do całkowitego połączenia.
Przysmak owsiany z czekoladą i bananem bez cukru
