Orzeźwiający Sernik z Musem Limonkowym 🍰

150 ml soku z limonki (ok. 4-5 limonek)
2 łyżki cukru pudru
150 ml śmietanki 36%
1 łyżeczka skórki z limonki
1 łyżeczka żelatyny + 2 łyżki gorącej wody