September 6, 2026
Reklama

domowa musztarda

domowa_musztarda
Reklama
  1. Zacznij od wsypania nasion gorczycy do szklanego słoika.
  2. Następnie dodać ocet, sól i wodę i wszystko dobrze wymieszać.
  3. Pozostaw mieszaninę do namoczenia na około 24 godziny w lodówce.
  4. Po tym czasie przefiltruj nasiona, zachowując płyn użyty do fermentacji.
  5. Nasiona rozetrzeć w moździerzu, dodając jedną łyżkę wcześniej zakonserwowanego płynu.
  6. Kontynuuj mielenie, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
  7. W tym momencie będziesz mieć ziarnistą musztardę.
  8. Jeśli chcesz, aby musztarda miała żółty kolor, dodaj szczyptę kurkumy i wymieszaj.
  9. Na koniec przecedź uzyskaną musztardę przez sito, aby usunąć nasiona.
  10. Musztardę włóż do czystego słoika i przechowuj w chłodnym miejscu
Reklama
Reklama
Udostępnij na Facebooku
WhatsAppPinterestX

Sugerowane wpisy

Świeże, szybkie i łatwe w czytaniu
Reklama