1. Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200掳C (400掳F). Wy艂贸偶 du偶膮 blach臋 do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko j膮 nat艂u艣膰.
2. Przygotuj 膰wiartki ziemniak贸w:
Pokr贸j ziemniaki w kliny (oko艂o 8 膰wiartek na ziemniaka) i namocz je w zimnej wodzie przez 20-30 minut. Pomaga to usun膮膰 nadmiar skrobi, aby uzyska膰 dodatkow膮 chrupko艣膰.
Odced藕 i osusz 膰wiartki czyst膮 艣ciereczk膮 kuchenn膮. 3. Dopraw ziemniaki:
Pieczone 膰wiartki ziemniak贸w z parmezanem i czosnkiem
