Zdjęcia procesu przygotowywania kurczaka spatchcocked
Jak pokroić kurczaka na porcję:
Najpierw połóż kurczaka piersią do dołu, a udami do siebie.
Za pomocą dobrych nożyczek kuchennych przetnij kręgosłup wzdłuż obu stron, przecinając po drodze żebra.
Pieczony kurczak z ziołami i cytryną
