1 kg sera sernikowego z wiaderka dobrej jakości lub ser twarogowy tłusty trzykrotnie zmielony
8 dużych jaj
200 gram masła/margaryny
3/4 szklanki cukru, szklanka o pojemności 250 ml
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki/skrobi ziemniaczanej
3-4 krople aromatu waniliowego
90-100 gram czekolady mlecznej
3 łyżki śmietanki 30%
Przygotowanie:
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
