3. Wskazówki dotyczące maksymalnej chrupkości
Osiągnięcie idealnie chrupiącej konsystencji jest łatwiejsze niż myślisz. Moczenie ziemniaków w wodzie przed pieczeniem usuwa nadmiar skrobi, dzięki czemu każda frytka jest złota i chrupiąca. Nie przepełniaj blachy do pieczenia; rozłożenie frytek pozwala im równomiernie się przyrumienić. Obrócenie ich w połowie pieczenia gwarantuje idealnie zrumienione wykończenie ze wszystkich stron.
Zrewolucjonizuj swoje frytki: szybki i pyszny przepis na pieczone w piekarniku frytki!
