Liście laurowe są powszechnie używane w kuchni do przyprawiania potraw, dzięki ich mydlanej konsystencji i bardzo smacznemu aromatowi. Jednak ich zastosowania nie ograniczają się do tego i można wykorzystać wspaniałe właściwości wawrzynu na różne sposoby.
Bogaty w składniki odżywcze liść laurowy zawiera duże dawki witamin A, C i kwasu foliowego, a także minerały takie jak wapń, magnez, potas, żelazo, selen i miedź. Ponadto zawiera inne składniki aktywne, które nadają wawrzynowi wspaniałe właściwości lecznicze i estetyczne.
