Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj 3 okrągłe foremki do ciasta o średnicy 9 cali. W małej misce rozpuść sodę oczyszczoną w maślance; odstaw. W misce utrzyj 1/2 szklanki masła, smalcu, a także biały cukier, aby uzyskać lekką i puszystą masę. Wymieszaj jajka, mieszankę maślanki, 1 łyżeczkę wanilii, 1 szklankę kokosa, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Mieszanka do ciast włoskie ciasto z kremem
