Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem

1. Upiecz czosnek:

Rozgrzej piekarnik do 204°C (400°F).
Główkę czosnku przekrój na pół i skrop odsłonięte ząbki odrobiną oliwy z oliwek. Doprawić solą i pieprzem, zawinąć w folię i piec na blasze do pieczenia przez 40 minut.
Pozostawiamy do ostygnięcia, następnie usuwamy strąki ze skórki i odstawiamy.
2. Aktywuj drożdże: