Na ciasto mieszam wszystkie suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i skrobię kukurydzianą. Następnie dodaję część płynną.
- W przepisie do smaku używam piwa oraz niesolonej wody mineralnej, bez smaku. Możesz wziąć jasne lub ciemne piwo, a jeśli nagle nie będziesz chciał go pić, zastąp wszystko wodą mineralną!
Do samej ryby nie używam zbyt wielu przypraw. Wystarczająca ilość soli i pieprzu.
