Brzoskwiniowy sernik na zimno

Przygotowanie

Śmietankę ubijamy ze smietan-fixem. Następnie dodaje wiaderko sera waniliowego i miksuje ze śmietanką. Dwie galaretki przezroczyste rozpuszczam w szklance wody. Po wystudzeniu wlewam do masy serowej. W tortownicy układam biszkopty i wylewam masę z galaretką na nie. Wyrównać i do lodówki.