Błyskawiczne rogaliki z nadzieniem

2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
25 g świeżych drożdży
2 jajka
100 g zimnego masła
2 łyżki cukru nierafinowanego trzcinowego

nadzienie:
2 jabłka
1 łyżka masła
1/3 łyżeczki cynamonu