CZEKOLADOWY NALEŚNIK Z TRUSKAWKAMI

Jak zrobić najlepsze czekoladowe naleśniki?

Przygotowanie ciasta – wymieszaj mleko, wodę gazowaną, jajka i cukier puder. Dodaj mąkę, kakao, sól i roztopione masło. Wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.

Smażenie – rozgrzej patelnię, wylewaj cienką warstwę ciasta i smaż po ok. 1 minucie z każdej strony.

Przygotowanie nadzienia – mascarpone wymieszaj z cukrem pudrem. Możesz też ubić śmietanę na puszystą masę.

Składanie naleśników – posmaruj naleśniki kremem, dodaj plasterki truskawek i złóż na pół lub w trójkąty.

Dekoracja – polej roztopioną czekoladą, posyp cukrem pudrem i udekoruj truskawkami!