Najpierw wymieszaj miękkie masło i cukier za pomocą haka do wyrabiania ciasta, aż uzyskasz kremową masę. Mieszaj jajka, jedno po drugim. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i krótko wymieszać z masą jajeczną.
Następnie ułożyć na natłuszczonej, głębokiej blasze do pieczenia i równomiernie rozsmarować. Jeśli nie masz głębokiej blachy do pieczenia (tłustej formy), możesz użyć również (nasmarowanej) formy do pieczenia.
2. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.
Szarlotka z 2 szklankami bitej śmietany & 2 szklanki kwaśnej śmietany
